De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse keuken. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn eigen streekgerechten en lekkernijen. Wat denkt u van sipelsop uit Friesland, kniepertjes uit Drente, humkessoep uit Overijssel, preiprol uit Brabant en appeltoesjlaag uit Limburg? De veelal onbekende gerechten uit de kookboeken van Kookboekenmagazijn staan garant voor een avondje provinciaal eten!